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Queso Oaxaca elaborado artesanalmente con leche de vaca, cuajo, calcio y sal. De consistencia suave, sabor concentrado a leche, color blanco y de buena hebra.
Queso Oaxaca elaborado artesanalmente con leche de vaca, cuajo, calcio y sal. De consistencia suave, sabor concentrado a leche, color blanco y de buena hebra.
Origen: Nacional.
Presentación: Piezas de 1kg en bolsa de polietileno.
Vida de anaquel: 30 días en refrigeración a 4ºC.
Marca: Camperlac.
Valores Nutrimentales (porción de 100gr.)
Grasa - 23% - 207 cal.
Proteínas - 25% - 100 cal.
Carbohidratos - <2% - 4 cal.
Humedad - 47%
*Basado en una dieta de 200 calorías.
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